Studie: Autisme kan ikke spises væk

Ny gennemgang af studier om kost og autisme har en entydig konklusion. Der er ikke videnskabelige beviser for, at en særlig diæt kan dæmpe autisme.

Der er forsvindende lidt dokumentation for, at en diæt uden gluten og mælkeprotein kan dæmpe symptomer hos børn, som har udviklingsforstyrrelsen autisme. Det fastslår forskere i en artikel i juni måneds udgave af Pediatrics, samtidig med at debatten om kost og autisme ruller i Danmark med afsæt i den kontroversielle forfatter Ninka-Bernadette Mauritsons egne erfaringer.

 

Læs mere hos Politiken